“個室美容室”のその先は⁇
Umineko美容室＊フルセ ハナ
原宿、西表島、長野県から神奈川県横浜市センター北に拠点を移し、顧客「０」からの独立。いろんな土地で過ごした経験を生かし女性オーナーとして経営をしています。 ○2011年Uminek美容室出店 ○2015年NailSalonロピ、アトリエサロン出店 ○2019年5月17日ｾﾝﾀｰ南にウミネコ美容室出店 お客様へ温もりのあるお店づくり、スタッフへ福利厚生を整え最大の利益を生み出す経営を実践中。
新しいサロンを作るのは3つ目になります。
今、たくさんのワクワクと、ヒリヒリする不安との狭間を「あぁ、こんな感じだったな…」と、思い出しております。
ウミネコ美容室を出店した時は、何も分からず、「お店は出店すればお客様はきてくれる」くらいに思っていましたし、「スタッフも私がオーナーなら絶対ついてきてくれる」とまで思っていました。
怖いくらい幼い考えと無知ですよね。
今はそんなスタート地点から7年経ち、店舗を作ること、雇用することの責任の意味が少しだけわかるようになってきました。この気持ちになれたのも苦しい時期があったからです。
2018年4月、私はどん底にいました。
アトリエサロンは私のお客様のみで週2回のサロンワークなので大きな数字の変化はないのですが、ウミネコ美容室の売上の方が損益分岐点を割り込んでしまいました。そして、お客様からもあまり良い評価を得られていないことに気づかされました。
自分のみたくない現実を見て、目が覚めた瞬間でした。
そこから、経営、接客、薬剤、集客…改善に次ぐ改善になります。
そして、一つずつ向き合う事で私はこの“ウミネコ美容室を作りたかった気持ち”を取り戻していく感覚になりました。
そして、店舗をより良くしていくことを実践しているとき苦しいながらも充実していることに気づきました。
あんなに逃げたくなっていた経営でしたが、何かが変わってきました。
そして、売上もスタッフの協力と経営改善により7月くらいから緩やかに回復をし始めました。結果2018年12月の売上は私が抜けてから過去最高の数字がでました。
そんな状況だった去年から、まさか出店を決断する“ワタシ”がいるとは思いませんでした笑
もっとウミネコ美容室のお客様に喜んでもらうためにもアトリエサロンのような個室空間を体験してもらえたら…。30代の女性スタッフが増えたことでもっと働き方をバイヤスで出来ることを増やしたい。私のKPIが明確にでき、そこから逆算での仕事になっていきました。
1.自分が働きたい美容室はどんなところなのか
2.お客様として信頼できる美容室の在り方はなにか
3.誠実な経営とはどんな事なのか
心の真ん中にこの3つを置き、何かに迷ったらここに立ち戻っています。
「あなたのサロンを簡潔に説明するにはとどう伝えますか？」
私が去年、一番された質問です。あの時は本当に苦しかった…笑
もし、この質問に答えが戸惑うようでしたら是非一度、文書にしてみてください。なるべく一行で目の前のヒトに伝えたいですよね。
自分の志や想いに共感してくれる人がお客さまでありスタッフです。
だからこそ、私の人生もさらに豊かになります。
私の幸せははっきりしています。それはパートナーシップを築くこと。まず、自分の幸せを明確にすることが大切だと本当に思います。
これが分からないと苦しみが大きくなってしまいますからね。
センター南店はウミネコ美容室のお客様に一番に喜んでもらえるようにと考えています。落ち着けるように半個室にして、設備も内容もちょっと特別な空間にしていきます。お楽しみにです！
【あなたの髪に、大切なすべてを。】
たくさんの人へ伝わりますように…
気持ちの贈り物を先に届けられるように、行動していきます。
応援してもらえたらとても嬉しいです✨
◇5月1日より営業時間が変更になります
“10時〜19時から9時〜18時になります”
◇5月17日にセンター南店オープン予定
→横浜市都筑区茅ヶ崎中央7-10アートヒルズ203
ウミネコ美容室でご予約承ります☺︎
◇女性スタッフ3名募集します
→30代女性の働きやすい環境をご提案します。
メッセージお待ちしています☺︎
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