美容師ですが取材に行ってきました‼︎
Umineko美容室＊フルセ ハナ
原宿、西表島、長野県から神奈川県横浜市センター北に拠点を移し、顧客「０」からの独立。いろんな土地で過ごした経験を生かし女性オーナーとして経営をしています。 ○2011年Uminek美容室出店 ○2015年NailSalonロピ、アトリエサロン出店 ○2019年5月17日ｾﾝﾀｰ南にウミネコ美容室出店 お客様へ温もりのあるお店づくり、スタッフへ福利厚生を整え最大の利益を生み出す経営を実践中。
ニュースレター。
ウミネコ美容室のvoi5を製作中です。
他のサロンさんのも作っていますが、ちゃんと自分のサロンのもディレクションして作っております！
今回は新しい『プロジェクト』も載せています☺︎
そして８月で《6周年》
そちらもスタッフにも手伝ってもらい着々と準備が進んでいます‼︎
こちらもどうぞお楽しみに☺︎
私のコーナー
『しおかぜにのせて』
（コーナータイトルがまだちょっと恥ずかしいのですが…笑）
こちらにすみれが丘にある
＊tunagu_bake＊（つなぐ べいく）さん
名前も素敵です。。。
店内も建築のお仕事していたオーナーさんにより、いろんな素材のガラスを組み合わせていたり、ドライフラワーやリースのお花や選りすぐりのアンティークの雑貨も魅力的な空間でした！（販売もしてましたよ☺︎）
もちろん、パンもおいしい。ほんとに。
そしてとっても美しいパンたちです！
夏野菜のフォカッチャは野菜がたっぷりでパン生地もとてもモチモチで食べ応えもバッチリです‼︎
彩りや選んでる時間がとても幸せにしてくれるそんなキラキラ空間でした！
センター北からはバスで行くのですがそこまでしてでもいきたいパン屋さんです☺︎
（ちなみに、hanakoにも掲載！オーナーさんは本も出版していますよ）
私は最近まで知らなかったのですがスタッフが噂を聞き、朝活して営業前にみんなでお店を見に（食べに⁇笑）行ってその報告で知りました！
素敵なお店は
◾︎場所
◾︎宣伝
◾︎手軽さ
◾︎価格
ホントにファン化されてるお店はここでお客様は選ばないということですね。
また勉強になりました！
８月にはお届けします☺︎
表紙は井上さんのスタイルです！
ぜひ、お楽しみに☆
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